tortas de espelta

Caramelo de dátil

Hacer un caramelo de dátil es una manera de tener siempre a mano este fantástico endulzante natural, listo para untar en una fruta, para hacer un desayuno o merienda rápido, sano y delicioso o para añadir a diferentes postres, como pasteles, trufas, helados, puddings o batidos.

Empanadillas de manzana y canela

Estas empanadillas están buenísimas y no llevan manteca ,ni azucar, ni huevo ni lácteos.

Quesito vegetal de anacardos

tarta vegana de manzana

Tartaletas de arándanos y almendras dulces

Tarta de tofu

Pimientos rellenos

Potaje de lentejas y calabaza

Salteado de verduras

Crema de avena y manzana

Sopa de mijo y puerro

Pastél de plátano

Tarta de manzanas y almendras

Bolitas de algarrobo

Sopa de miso sencilla

Ensalada macrobiótica de col y orejones

Esta ensalada macrobiótica es un plato de acompañamiento maravilloso, son solo para la vista, sino PARA TODO y por supuesto para el paladar. Empleamos ingredientes ricos en vitaminas C y provitamina A como:

Falafel

La falafel es un rico plato de la cocina árabe. Gracias por dármelas a conocer Noor.

Hamburguesa de quinoa

Sopa fría de Sandia y Tomate

Para estos días de mucho calor, nada mejor que esta refrescante sopa fría. Que la disfruten.