Ingredientes:
Una calabaza pequeña
Un puñado de lentejas rojas
Un puerro
Una papa
Un chorrito de aceite de oliva virgen, sal y pimienta
Agua
Elaboración:
Limpiamos y troceamos las verduras, ponemos en una olla, agregamos las lentejas rojas, cubrimos con agua, añadimos el to de aceite y cocemos lentamente durante 20 minutos. Triturar, salpimentar, y servir.
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