rica ensalada

• Ingredientes
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•  Ensalada
• 2 puñados de escarola
• 4 puñados de lechuga
• ½ granada
• 1 manzana roja
• 2 mandarinas
• ½ cebolla morada
• 8 nueces
• ½ taza de semillas de calabaza 
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• Aliño

• 4 cucharadas de zumo de naranja
• 1 cucharada de salsa de tamari
• 1 cucharada de sirope de ágave
• 1 cucharada de vinagre de manzana
• 4 cucharadas de levadura de cerveza
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•  Elaboración
• Trocea todos los ingredientes a tu gusto y colócalos en un bol.
• Para hacer el aliño puedes mezclar todos los ingredientes  en la batidora.