Ingredientes
1 taza de almendras en polvo tostadas
2 zanahorias ralladas y escaldadas 2 minutos
ralladura de naranja
melaza de arroz
harina de algarroba
Elaboración
Mezcla la almendra, zanahoria y piel de naranja ralladas con la melaza de arroz. Ha de quedar una pasta compacta para hacer bolas. Formar las trufas y pasarlas harina de algarroba.
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