tarta de chocolate y fresas

Ingredientes

base
1 taza de avellanas
1 taza de dátiles

relleno

-3 cucharadas de cacao puro
-3 cucharadas de agave o sirope de arroz
-2 aguacates maduros
-una pizca de vainilla
-dos cucharadas de aceite de coco
-fresas para decorar



Elaboración

Se trituran las avellanas hasta estar hecha harina, se añaden los dátiles y se tritura hasta que queda una masa pegajosa.
Se pone papel vegetal en un molde y se extiende la base.
Se ponen en la batidora los aguacates y se añaden los demás ingredientes. Se le pone esta mezcla por encima de la base y se decora con fresas troceadas.