
Ingredientes
6 o 7 tomates maduros
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
1/4 pimiento verde
1 trozo pequeño de jenjibre
El zumo de 1/2 limón
2 aguacates
un chorrito de aceite de oliva virgen
1 ramita de hierbas aromáticas frescas (albahaca, menta, cilantro)
Elaboración
Lavar y pelar todos los ingredientes y los ponerlos en el vaso de la batidora.
Bate bien para que quede muy fino.
No hay comentarios:
Publicar un comentario