Los ingredientes
3 manzanas
Fresas
Azúcar moreno, panela, agave, sirope u otro endulzante
Canela
La preparación
Se pelan las manzanas en trozos, se cocinan con medio vaso de agua, alrededor de diez minutos a fuego bajo, cuando estén blandas se añaden las fresas, dos cucharadas de panela o el endulzante elegido y una cucharadita de canela durante otros cinco minutos. Se pasa por la batidora. Sirve como compota pero también como acompañante de tartas y helados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario