Frase de la semama

Frase de la semana: Disfruta de lo que tienes, recibe lo que venga, crea e inventa lo que necesites

sábado, 20 de julio de 2013

el secreto de la leche










Volvemos a recordar los males de la leche, procurando incluirla en nuestra dieta la menos cantidad posible

historia de la alimentación



Hagamos un reflexión de como nos alimentamos y lo que les damos a nuestros hijos y nos daremos cuentas de loa problemas de salud que hay a pesar de los avances científicos.

sábado, 13 de julio de 2013

sopa fria de pimientos y sandía

 

 

cuidado

Coca-Cola “la chispa de la vida” o chispa de la muerte


 

  • Una Coca-Cola al día puede incrementar el riesgo de apoplejía e infarto
    • Solo una Coca-Cola, u otras bebidas “soft”, al día puede incrementar en las mujeres el riesgo de accidente cerebrovascular o apoplejía en un 83%.
    • 43% más de probabilidades de sufrir ataques al corazón, accidente cerebrovascular o muerte por problemas vasculares.
  • Aditivos autorizados en Estados Unidos prohibidos en otros países
  • Aditivos prohibidos en Estados Unidos o autorizados en otros países
  • Tóxicos presentes en todos
  • La epidemia de obesidad y diabetes
  • Transgénicos en la Coca Cola

helado de ciruelas y mandarina



 

sábado, 6 de julio de 2013

dulces sueños

Foto: Buenas noches amigos y dulces sueños

ensalada con salsa de anacardos

Foto: Desde q descubrí esta ensalada de patatas sin patatas   No paro de comerla! Esta buenisima y Lo mejor es q se prepara en 5 minutos, mantiene todos sus nutrientes intactos y sin grasas ni ensuciar la cocina!!! Les Recomiendo probarla ;)

Ingredientes:
2 calabacines pelados
1 pepino pelado
1 rama d apio
2 zanahorias
1/2 pimiento rojo
1 aguacate maduro
1/2 manzana (opcional)
1 cucharada d mostaza con semillas
Aceite de oliva
Sal marina 
Semillas d amapola y perejil para decorar.


Para la veganesa:
1 taza de anacardos crudos o nueces de macadamias, remojados d la noche anterior

1/2 taza de agua
1/2 diente de ajo
1/2 cucharada d cebolla en polvo
El zumo de medio limón 
1/2 cucharadita d sal marina
1 cucharadita d sirope d agave

Preparación:
1.Cortar todos los vegetales crudos en cuadritos pequeños y ponerlos en un bol grande.
2.Triturar todos los ingredientes de la veganesa con una batidora potente hasta lograr una consistencia cremosa, puede necesitar un poco más d agua, probar y rectificar d limón, sal, agave...
3. Triturar los ingredientes de la veganesa hasta conseguir una textura cremosas. Ponerla sobre los vegetales y revolver  bien hasta que quede bien mezclado, probar y rectificar d limón, sal y aliños. 
4. Decorar con perejil y semillas
... Y ya esta lista para comer! 
Si se deja reposar un rato se pone más rica aún aunque con el paso d las horas se va oscureciendo x el aguacate... Se puede acompañar con ensalada verde de canónigos, rucola, etc.
Salud! :)

QUINOA CON VERDURAS


lo que te venden

Foto: Sabías que se necesitan 200 litros de agua para fabricar un litro de cocacola?
 No tomes coca-cola, toma consciencia!!
Aquí tienes el artículo:
http://www.taringa.net/posts/noticias/830169/Por-cada-litro-de-Coca-se-necesitan-casi-200-litros-de-agua.html

hamburguesas de garbanzos y cuscús

 

mantequilla de almendras


 

pan de coco y zanahoria