Ingredientes
-un calabacín
-un aguacate
-una taza de leche de coco
-una cucharada de aceite de coco
-una cucharada de curry
-una pizca de sal.
Elaboración
Hacemos la salsa con el aguacate, la leche de coco, el curry y la sal para conseguir una textura cremosa.
Hacemos tallarines de calabacín y unimos a la salsa.
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