Para una
ocasión especial se puede elaborar este delicioso tiramisú hemos probado a hacerlo con nata
vegetal, aunque sin renunciar al mascarpone.
Los ingredientes
nata vegetal
de arroz
mascarpone
chocolate en
polvo
bizcochos
café
descafeinado soluble.
azúcar
panela.
Se monta la
nata y se le añade el mascarpone , si es necesario un poco de azúcar, se baten
bien estos ingredientes.
Preparamos el
café y lo endulzamos. Comenzamos a
montar el tiramisú, pondremos en un recipiente una base de bizcochos remojados
en el café, a continuación un poco de la crema y empolvaremos con chocolate,
volvemos a repetir la misma operación y por último cubrimos con el polvo de
chocolate. Se pone en la nevera y se sirve bien frío.
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