pan de semillas

Ingredientes

100 grs de semillas de girasol

100 gr de semillas de calabaza

100 gr de almendras

100 gr de nueces

100 gr de semillas de lino

3 huevos

50 ml de aceite de oliva virgen

2 cucharaditas de sal (optativo)

Elaboración

Mezclar todos los ingredientes usando las semillas enteras sin machacar. Esparcir la mezcla en un molde para pan, previamente engrasado con aceite de coco o mantequilla. Hornear a 160ºC durante una hora.