crema de plátano con chía

Ingredientes:

• 1/2 taza de leche de coco
• 5 cucharadas de semillas de chía
• 1 cucharadita de vaina de vainilla 
• 2 plátanos 
• pizca de canela 

Elaboración:

Coloca las semillas de chía en la leche de coco y deja durante unos 5 minutos junto con la vaina de vainilla. Mezclar con el plátano. Batir rematar con nueces y añadir una pizca de canela.