lunes, 24 de septiembre de 2012

Crema de chocolate y sésamo


Una crema para esos momentos en que el cuerpo nos pide algo dulce.











Los ingredientes
1 plátano maduro
3 albaricoques secos
2 cucharadas de tahín (puré de sésamo)
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar o harina de algarroba
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de semillas de lino molidas
Sirope de agave opcional

La preparación
Triturar todos los ingredientes con ayuda de una batidora

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