Los ingredientes
dos o tres manzanas
un puñado de pasas
dos o tres ciruelas pasas
avena en copos
canela molida
Se pelan las manzanas y se parten en porciones y se ponen a cocer en un poco de agua, que las cubra, junto con las pasas y las ciruelas. Cuando comience la manzana a estar blanda, se le añaden los copos de avena unas dos o tres cucharadas y se dejan cocer por unos tres o cuatro minutos más. Se le pone la canela y se tritura todo con la batidora. Nos quedará una nutritiva crema que no necesita de azúcar debido al dulzor de los frutos secos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario