sábado, 23 de mayo de 2015

té de especias









Ingredientes
  • 300 ml de agua,
  • 4 semillas enteras de cardamomo,
  • 4 clavos de olor,
  • 4 gramos de pimienta negra,
  • 1,5 cm de canela en rama,
  • 1 rodaja de jengibre fresco

  • Elaboración
  • Hervimos el agua.
Espera tranquilamente hasta que llegue a la ebullición.
  • Añadimos todas las especias en el colador individual, y lo dejamos reposar 5 minutos.
Respira hondo y relájate.
Es tan aromático que no hace falta añadir endulzantes.
  • Podemos añadir un poco de leche vegetal, yo prefiero la de almendras o la de arroz.
Tómalo con calma, saborea las especias.

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