miércoles, 6 de junio de 2012

Seitán al horno












Los ingredientes
Seitán
Papas (patatas)
Perejil
Ajos 
Aceite de oliva virgen extra

La preparación
Se trocea el seitán en láminas así como tres o cuatro papas. Se pone en una bandeja de horno y se le añade por encima el siguiente adobo.
El adobo se hace poniendo en una batidora tres dientes de ajo, un chorrito de aceite y un manojo de perejil. Se tritura y se le añade al seitán. Se pone al horno a 180º durante unos 20 minutos, cuando comprobemos que las papas están hechas.

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